Juana Borrego, Presidenta Nacional de FEMUR, acompañada por Elena Garcia, Secretaria General, ofrecieron el día 1 de febrero una rueda de prensa donde explicaron las fases del Concurso de Cocina de Restauración que celebrará FEMUR en los próximos meses.

La Federación quiere rescatar y actualizar las recetas que nutren la memoria de las mujeres que residen en los pueblos de Segovia.

El concurso promueve la cocina con productos naturales y la artesanía de las mujeres rurales e introduce la historia sobre donde vienen los alimentos.

La iniciativa va dirigida a mujeres no profesionales, que presentaran un plato elaborado junto con una breve descripción del mismo.

El concurso se desarrollara en cuatro fases, cada una en una determinada zona geográfica, la primera será el área de Cuellar y se celebrará en Hontalbilla el 10 de febrero, la segunda será el 2 de marzo en Nava de la Asunción, en la zona de María la Real de Nieva, la tercera se celebrará el 16 de marzo en Ayllon, para la zona de Sepúlveda y Riaza, y la ultima en la capital segoviana el 30 de marzo.

La final se celebrará el día 27 de Abril en Segovia.